Pythagora 2016
El mismo teorema, cuatro años más de paciencia.
94 Peñín · 94 Wine & Spirits
CHF 45.– la botella
6 botellas CHF 256.50 (−5 %)
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Galilea by Fiona · Colección Heart
Pythagora 2020
La geometría de la Garnacha.
Mi primer vino, y mi primer bebé. Procede de La Figuera, el pueblo donde todo empezó para mí, en uno de los viñedos más altos del Montsant. Lo llamé Pythagora por sus tres ángulos perfectos, como el teorema: el terruño, la altitud, las viñas viejas. El 2020 todavía está en la fruta, con una frescura que solo la altitud da a la Garnacha.
94 puntos IWSC
Unas palabras de Fiona
Fruta fresca, flores: La Figuera en primavera.
- Formato 75 cl · DO Montsant
- Variedad: 100 % Garnacha
- Viñas: de 60 a 80 años, La Figuera
- Para beber: desde ahora
- Servicio: 16–17 °C, abrir una hora antes
- En la mesa: cordero asado a las hierbas, setas silvestres, quesos curados
CHF 39.– la botella
6 botellas CHF 222.30 (−5 %)
En estuches de 3 o 6 botellas, a componer libremente. Envío gratuito desde CHF 150.–
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