Pythagora 2016
Lo stesso teorema, quattro anni di pazienza in più.
94 Peñín · 94 Wine & Spirits
CHF 45.– la bottiglia
6 bottiglie CHF 256.50 (−5 %)
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Galilea by Fiona · Collezione Heart
Pythagora 2020
La geometria della Grenache.
Il mio primo vino, e il mio primo bambino. Viene da La Figuera, il villaggio dove tutto è cominciato per me, su uno dei vigneti più alti del Montsant. L’ho chiamato Pythagora per i suoi tre angoli perfetti, come il teorema: il terroir, l’altitudine, le vecchie vigne. Il 2020 è ancora sul frutto, con una freschezza che solo l’altitudine dona alla Grenache.
94 punti IWSC
Due parole da Fiona
Frutta fresca, fiori: La Figuera in primavera.
- Formato 75 cl · DO Montsant
- Vitigno: 100 % Grenache
- Vigne: da 60 a 80 anni, La Figuera
- Da bere: già ora
- Servizio: 16–17 °C, aprire un’ora prima
- A tavola: agnello arrosto alle erbe, funghi di bosco, formaggi a pasta dura
CHF 39.– la bottiglia
6 bottiglie CHF 222.30 (−5 %)
In cofanetti da 3 o 6 bottiglie, da comporre liberamente. Consegna gratuita da CHF 150.–
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