Un vino es un lugar, captado en un momento del tiempo.
No lo recreamos. Lo preservamos. La paciencia hace el resto.
Mis vinos, enviados a toda Suiza, o para recoger en Lausana, Chexbres o Gstaad.
Celler Laurona, fundada en 1999 por René Barbier · Top 100 de Wine Spectator en 2002 · dirigida desde 2018 por Fiona Fischer
Bienvenido a mi casa.
Soy suiza. En 2014 dejé Suiza por La Figuera, un pueblo de viñas viejas en el Montsant, y me enamoré de esta tierra. Allí aprendí el oficio de la viña junto a René Barbier. En 2018, él me confió su bodega.
Conservé sus viñas viejas y sus vinos de guarda. Con Galilea by Fiona añadí mi propia voz: vinos ligados a un lugar concreto. Aquí le cuento los años que hay detrás de cada botella, y cada regalo puede enviarse con una tarjeta con su mensaje.
«La naturaleza habla, yo traduzco.»
No vendemos una añada. Abrimos una biblioteca.
De Cronos 2007 a Pythagora 2020, cada botella lleva la fecha de su vendimia y los años pasados en nuestra bodega. El tiempo de bodega lo hemos asumido nosotros. Tome una botella del estante.
Deslice para recorrer los estantes. La biblioteca de Laurona, en ilustración.
Tome una botella de la estantería para leer su ficha.
Empiece por Mític 2016, el más abierto hoy. Abra 2014 al lado, y pruebe lo que dos años más hacen con el mismo vino.
Para abrir este invierno
Pythagora 2020
La geometría de la Garnacha.
94 puntos IWSC
Nautilea 2017
El vino que mira al mar.
Medalla de oro IWSA
De la cima a la orilla
Pythagora procede de las laderas altas de La Figuera, el pueblo donde todo empezó para mí. Nautilea procede de Maimó, cerca de Darmós, a 120 m de altitud, en la vertiente baja orientada al Mediterráneo.
La diversidad de los terruños del Montsant
El Montsant rodea el Priorat como un anillo: pueblos, altitudes y suelos muy distintos a pocos kilómetros unos de otros. Cada viña aporta su propia voz a los ensamblajes.
Los suelos
Caliza, arcilla, granito y pizarra: de una parcela a otra, el suelo cambia, y el vino con él.
Las altitudes
De las altas laderas de La Figuera hasta Maimó, a 120 m: la misma Garnacha se vuelve tensión o sol.
Los pueblos
La Figuera, Darmós, Falset y otros pueblos: cada uno tiene su carácter, y los criamos por separado.
El mar y la montaña
La sierra del Montsant al norte, el Mediterráneo al sur: la frescura de las alturas y el calor del mar en una misma copa.
Un legado, y mi voz
Colección Legacy
Los vinos de la bodega fundada en 1999 por René Barbier: Mític, Cronos, Plini y Blanc de Laurona. Vinos de guarda que hemos esperado por usted.
Ver la colección
Colección Heart
Mis propios vinos. Un lugar, una historia, una expresión: Pythagora, Nautilea, L’Irrésistible, Super Nova.
Ver la colecciónLe Miroir du Temps
Cuatro mágnums de Laurona, de la bodega de René Barbier a la mía: 2001, 2005, 2007 y 2011. Guardados en la finca desde su vendimia, reunidos en una caja de madera y firmados de mi puño y letra. Solo existen cuatro.
Entregado en mano o enviado con esmero, con cita previa. Los mágnums de la biblioteca también están disponibles por unidad, de CHF 139.– a 249.–: pida la lista.
Noticias de la viña y de la bodega.
Comparto las vendimias, las salidas de nuevas añadas y las invitaciones a Lausanne con quienes nos siguen. La adhesión es gratuita. Leo cada solicitud.
Solicitar mi accesoTop 100 Wine Spectator
Laurona 2000, tres años después de la fundación de la bodega.
Cuatro estaciones de Mític
Cuatro entregas a lo largo del año, en enero, abril, julio y octubre, y en cada estación una añada distinta de Mític, guardada en nuestra biblioteca. Una vertical que se descubre a lo largo del año, entregada a la persona que usted elija. La primera entrega sale con una tarjeta con su mensaje.
Cuatro añadas · entrega gratuita en Suiza. Indique el nombre y la dirección de la persona a quien desea regalarlo en el momento del pago.
Regale una historia
Una vertical de Mític, tres vinos de la biblioteca o un mágnum: los regalos de Navidad están listos. Cada regalo puede enviarse con una tarjeta con su mensaje.
Ideas para regalarCartas de la bodega
Algunas cartas al año, escritas por mí desde la viña: la vendimia, la apertura de una añada, una invitación. Nunca publicidad.